Являясь основным источником энергии, еда не могла не занять главное место в жизни человека. Она существенным образом влияет на его здоровье и настроение, детально раскрывает особенности характера и даже привычки. Культура еды, техника ее приготовления и, конечно же, правила потребления – вот темы, достойные многочасового обсуждения.
Что и говорить, кулинария уже давно признана отдельным видом искусства, требующим не меньше таланта и мастерства, нежели живопись и архитектура. Но, даже будучи любителями, мы имеем полное право приобщиться к ее тайнам и сполна насладиться их вкусом.
Так что если вы умеете готовить и хотите поделиться своими знаниями — добро пожаловать! Если же вам нужно толковое объяснение приготовления блюда с детальной видеоинструкцией – также милости просим!